Для поддержания заданной температуры на определенном уровне в автоматическом режиме в бытовых и промышленных электроплитах используют термостаты (терморегуляторы). Принцип действия терморегулятора основан на работе биметаллической пластины, которая замыкает или размыкает контакт в зависимости от температуры.
Все современные электроплиты снабжены устройством, которое устанавливает заданный температурный режим нагревательных элементов электроплиты. Это устройство – терморегулятор электроплиты. Их называют также термостатами или термоограничителями. Терморегуляторы следят и поддерживают заданную температуру, как в духовке электроплиты, так и конфорки. Диапазон регулируемой температуры от 0 до 350 градусов. Благодаря терморегулятору хозяйке не надо
