Процесс приготовления пищи не менялся веками. В его основе – термическая обработка продуктов. Революция произошла с приходом в наш домашний обиход микроволновых печей. Сначала был придуман генератор сверх высоких частот (СВЧ).Выяснилось, что электромагнитная волна заставляет колебаться молекулы воды, которые из-за трения разогреваются. Благодаря этому разогревание пищи происходит очень быстро и